Европска соработка за развивање на заедничка квалификација за стручно образование и обука „Специјалист за производство на вино“ – WINEVET

ЕУ е светски водечки производител на вино, а социо-економската димензија на европскиот вински сектор е многу релевантна. Со големо мнозинство на мали производители и семејна работна сила, во винскиот сектор се вработени над 3 милиони луѓе: околу 20% од вработеноста во земјоделството во ЕУ и 10% од вредноста на земјоделското производство. Поддржан од политиката на ЕУ, винскиот сектор ја зголемува својата конкурентност, најдобро ги задржува традициите на производство на вино, ги поттикнува руралните области и нуди можности за вработување (https://ec.europa.eu/agriculture/wine_en, www.ceev.eu/about-the-eu-wine-sector ).

И покрај важноста на секторот за вино, во многу европски земји и региони недостасуваат можности за стручно образование и обука за да се добијат потребните вештини кои ги бара пазарот, особено на повисоко ниво. Македонската Национална рамка на квалификации е во фаза на изградба, сеуште без стандарди за стручно образование и обука во секторот за вино. Стандардите на Умбриското стручно образование и обука (Уставот на Италија ги доделува регионалните надлежности во стручното образование и обука) не вклучуваат квалификации за винскиот сектор, додека за учениците националниот договор за земјоделство на кратко опишува специфичен профил на ниско ниво. На двете територии, производството на вино е клучна економска и трудоинтензивна активност, меѓутоа покажуваат високи стапки на невработеност, особено за младите.

Македонските и умбријските провајдери за стручно образование и обука, квалификациските органи, компаниите и организациите за вински сектор ги споделуваат овие потреби и (да ја зголемат вработливоста на младите, да развијат висококвалификувана, стручна и мобилна работна сила потребна за компаниите, да ги поддржат европските заеднички активности за стручно образование и обука и да го зајакнат квалитетот,) соработуваат за подготовка и воспоставување на пост-средно (EQF 5) заедничко стручно образование и обука “Специјалист за производство на вино”.

Со градење на претходни искуства ECVET, тие ќе:

– ги анализираат фокусираните професионални / образовни полиња во вклучените НРК / РРК и преносливи практики за транспарентност во стручното образование и обука

– дизајнираат детален квалификациски профил, во кој се наведени очекуваните резултати од учењето во смисла на знаења, вештини и компетенции во јасно идентификуваните единици

– утврдат заеднички профил на квалификации и воспостават, од страна на MoU ECVET, структурата за соработка, да обезбедат транспарентност, споредливост, квалитет, взаемно признавање

– дизајнираат заеднички наставен план, појаснување на стратегијата за обука за постигнување резултати од учењето со силна компонента за учење базирана на работа и поддршка на мобилноста на учениците

– дефинираат заедничко упатство за проценка на резултатите од учењето, наведувајќи ги специфичните барања што учесниците треба да ги исполнат за да бидат успешни

– поддршка на ефективна интеграција на заедничките стандарди во засегнатите НРК / РРК.

Бидејќи винскиот сектор бара вештини на повисоко ниво, и бидејќи квалификационата интеграција во НРК / РРК, предвиденото влијание е релевантно и на вработливоста на учениците од стручното образование и на конкурентноста на секторските компании, како и за заедничкиот развој во стручното образование во Европа и целокупниот квалитет на стручното образование, релевантноста, атрактивноста.